Production de sauces sur mesure


SAUCES LAB'

Savoir-faire & atelier

> Plus de 20 ans d'expérience dans le domaine

​> Un atelier de production situé dans la Drôme

​> UNE Usine de 4500 m2 avec 4 lignes de production

​> Service R&D interne pour développer vos produits 

> Réalisation de petites & grandes séries 

​> Service qualité interne & labellisation

 IFS en cours



SAUCES LAB

Sourcing et sur-mesure

 Réseau de fournisseurs établi 

​> Un sourcing précis et de qualité 

​> Production selon votre cahier des charges :

​​Bio

​​100% français

​​100% clean

Terroirs spécifiques

longue, moyenne ou courte conservation

Frais ou ambiant

> Recettes adaptées a votre prix cible 

TOUS TYPES DE FORMATS : 

Mignonnette  indiv.

15 > 30 ml

Barquette thermoscellée

15 > 50 ml

Bouteille verre

100 > 1500 ml

Bouteille plastique

100 > 1500 ml

Poche plastique

300 > 5000 ml

SQUEEZE 

200 > 1000 ml

Pot verre

80 > 500 ml

Pot plastique

80 > 1000 ml

Seau

2 > 10 l

IBC / Cuve

1000 l

Grande diversité de recettes :

Recettes de mayonnaises

MAYO & CO

Mayonnaise française
Mayo japonaise
Mayo poivre
Spicy mayo
Mayo thym
Mayo wasabi...
Recettes street-food

STREET FOOD

Ketchup
BBQ
Hot sauce
Sriracha
Burger
Samouraï...
Recettes de soupes

SOUPES & VELOUTES

Courge épices 
Champignon
​Gaspacho
Brocoli
Poireau PDT
Oignon...
recettes classiques

CLASSIQUES

Béarnaise
Gribiche

Moutarde miel
Bourguignonne
Pesto
Tartare...


Recettes du monde

DU MONDE

Exotique
Ponzu
Aigre douce
Chimichuri
Mexicaine
Algérienne...
Aides culinaires

AIDES CULINAIRES

Crème d'ail
Concentré basilic
Persillade
Herbes liquides
Pâte de cumin
Pâte de gingembre...
Recettes de tartinantes

TARTINABLES

Houmous
​Caviar d'aubergine
Tapenade
Confit d'oignon
Provençale de légumes
Anchoïade...
Recettes de vinaigrettes

VINAIGRETTES

Olive balsamique
​Salade César
Thaï
Soja sésame grillé
Agrumes
Moutarde miel...